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les passions d'hortens

les passions d'hortens

De retour dans ma ville natale au bord de la mer, la cuisine est toujours importante mais les fleurs, les vacances la mer et aussi le tricot seront toujours présents

Semoule aux groseilles

J'avais envie de faire un gâteau de semoule mais alors je ne voulais pas faire soit nature, soit au chocolat, soit au rhum raisins, j'avais envie d'une touche de printemps ou été et donc je suis allée voir mon congélateur et  j'y trouve des groseilles de mon jardin.... j'ai fais ma semoule comme d'habitude la voilà prête......

DSCN9758.JPG

....j'y ai rajouté mes groseilles encore congelées dans la semoule chaude....

DSCN9759.JPG

Voilà ce que ça donne et hop un petit tour au frigo!!!

DSCN9760.JPG

Hum un régal; comme dirais magerde en un instant il n'y avait plus rien.

DSCN9768.JPG

C'était délicieux car nous avions la douceur de la semoule avec l'acidité à peine prononcée des groseilles c'est vraiment à refaire mais cette -ci je mettrais des framboises il m'en reste encore!!

Astuces pour congeler les groseilles et les framboises:

Je les nettoie et je les roule dans le sucre et je les mets dans de petits pots elles se tiennent bien comme ça!!

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ma-ger-de 24/03/2013 15:18


merci, c'est vrai mais un peu trop touristique!!lol

Mo 14/03/2013 20:51


Pas bête, je retiens le truc des fruits roulés dans le sucre avant congélation!

ma-ger-de 13/03/2013 09:02


je suis de l'isle sur sorgue, uen vingtaine de km à l'est d'avignon....

hortens 24/03/2013 11:16



je suis allée voir sur internet très belle région dis donc !!!


bisous



Milou 12/03/2013 22:44


Hummmmmmmmmm on a envie d'y mettre la cuiller... j'aime bien ça mais je suis bien la seule à la maison... alors... juste pour moi, je n'en fais pas.


Et pourtant j'ai encore quelques cerises au congélateur...


Bonne nuit


Bisous

hortens 13/03/2013 06:28



Ah dommage!!!


bisous



ma-ger-de 12/03/2013 09:35


lol!! par contre, j'ai vu que nous allions payer tout ça jeudi avec un très fort mistral..sic!

hortens 13/03/2013 06:29



oui j'ai vu aussi tu es de quelle ville en faite??


bon pas de dégat chez nous, pas de neige ouffff!!


bisous



ma-ger-de 11/03/2013 19:43


bon courage alors..ici à 16h30, quand je suis allée chercher jody, la voiture garée à l'ombre depuis 14h affichait 19°... bisous!!

hortens 12/03/2013 07:56



Ohhhhh tu as de la chance!!!!!!


bon rien au sol ce matin on va peut être y échapper à cette neige!!


bisous



THOREZ Dominique 11/03/2013 18:18


Bonsoir. Hummm appétissant, je t'en prends volontiers une part. Je note l'idée. Merci Bises Amicalement Dominique T

hortens 11/03/2013 19:25



Avec plaisir!! 


Bisous bonne soirée!!



ma-ger-de 11/03/2013 17:22


rho!! si j'avais été là, ça n'aurait même pas eu le temps de refroidir!!!mdr!! de gros gros bisous!!

hortens 11/03/2013 17:33



Oui MDR!!!! tu es vraiment gourmande hihi


Essaie la semoule tu verras c'est trop top!!


bisous bon on attends la neige apparemment elle arrive pour cette nuit !!


bisous