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  • Maman de quatre enfants et quatre fois mamie,j'ai toujours tricoté depuis trente ans, passionnée de cuisine,de jardinage ainsi que des fleurs je vous présenterais au fil du temps mes réalisations dans les différents sujets.
Par hortens
Mercredi 8 février 2012 3 08 /02 /Fév /2012 12:57
- Communauté : Â nos recettes
Publié dans : CUISINE

Aujourd'hui je vous propose une recette à ma façon de saumon aux petits légumes avec mes papillotes silicone.

il vous faut:

Du saumon

Des brocolis

Des carottes

Huile d'olive

Sel poivre

Un coeur de bouillon légumes

Herbes aromatiques de votre choix

Préparation 

Mettre un litre d'eau à chauffer avec le coeur de bouillon, puis vous déposez dedans les carottes épluchées et coupées en fins batonnets, vous ajoutez les petits bouquets de brocolis lavés et précuire 10mn.

Pendant ce temps vous découpez en morceaux le saumon.

Vous huilez légèrement les papillotes fond et tour, vous déposez vos légumes puis le saumon et quelques carottes par-dessus, vous mettez les herbes choisies et un filet d'huile d'olive.

Faire cuire 20mn au four à 210°.

recettes-papillotes-002.JPG

  Dégustez sans remords car c'est une recette light!!

recettes-papillotes-003.JPG

Bon apétit à tous


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Commentaires

je te fais juste un gros bisou et je me sauve! je déteste le saumon!!mdr!

Commentaire n°1 posté par ma-ger-de le 08/02/2012 à 14h29

Et ça a l'air super bon... je vois que les papillottes te servent bien.

Il va falloir que j'investisse, j'adore le poisson, quel qu'il soit ...

Bon appétit

Bisous

Commentaire n°2 posté par Milou le 08/02/2012 à 17h13

Oui c'était excellent, tu devrais oui investir moi je ne regrette pas du tout !!! 

bisous 

Réponse de hortens le 09/02/2012 à 07h30

Oui, c'est bien, les recettes light!

Commentaire n°3 posté par Les étellois le 10/02/2012 à 14h40

oui moi je cuisine souvent light!!

bisous

Réponse de hortens le 11/02/2012 à 13h13

 coucou hortens sympathique ta recette!! j'arrive un  peu tard!!! lol

 très bonne recette  bises et merci

Commentaire n°4 posté par Marie-Christine le 10/02/2012 à 20h41

Faut essayer c'est délicieux et si vite fait !!

bisous

Réponse de hortens le 11/02/2012 à 13h14

J'adoooooooore ce genre de cuisson pour le poisson, ma fille et moi on est des grandes fans de poisson, belle soirée, bizzzzzzz

Mumu

Commentaire n°5 posté par 7 à la maison le 22/02/2012 à 22h42

Moi aussi j'adore et tu peut composer selon ton envie c'est génial!!

bisous

Réponse de hortens le 23/02/2012 à 05h33

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