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les passions d'hortens

les passions d'hortens

De retour dans ma ville natale au bord de la mer, la cuisine est toujours importante mais les fleurs, les vacances la mer et aussi le tricot seront toujours présents

plat simple

      Voilà c'est le printemps et j'avais envie d'un plat léger, donc ce matin j'ai regardé les légumes sur l'étal de mon magasin et j'ai choisi du brocoli et des carottes ensuite je me suis dites : mais que vas tu faire avec ça?? et j'ai composé une recette. 
      J'ai bardé de lard des crevettes, épluché et râpé avec une râpe à gros trou mes carottes et coupé en tout petits bouquets les brocolis, ensuite j'ai passé mes crevettes a l'huile d'olive (pour ma part épicé par mes soins) une fois bien fris j'ai retiré les crevettes et mis les légumes lorsqu'il ne reste plus que 5 mn de cuisson des légumes je remets les crevettes à terminer
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      Et voilà une recette simple imaginé par moi et apprécié de papounet et moi-même bien sur!!!
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mamounette paca 24/03/2010 16:11


Un plat bien appétissant............... je profite de te faire un bisou tant qu' OB fonctionne!!


hortens 25/03/2010 11:12


Oui pas marrant OB en ce moment!! c'était très bon!! bisous


ESCARGOTINE 23/03/2010 22:25


un joli plat vitaminé - bisous fleuris du soir


hortens 25/03/2010 11:14


Oui excellent en goût et en couleur bisous