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  • : les passions d'hortens
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  • : Le tricot tient une place importante,mais le jardinage,la cuisine et les fleurs y seront présents.
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  • Maman de quatre enfants et quatre fois mamie,j'ai toujours tricoté depuis trente ans, passionnée de cuisine,de jardinage ainsi que des fleurs je vous présenterais au fil du temps mes réalisations dans les différents sujets.
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2 octobre 2012 2 02 /10 /octobre /2012 12:44

Alors avec quelques saucisses knacki, un peu de sauce bolognaise, voici une petite entrée accompagnée de salade où des amuse bouches pour apéro ...

Donc vous coupez en lamelles les saucisses...

plat-001.JPG

..vous coupez une pâte feuilletée en 16 parts (pour des minis croissants) vous mettez un peu de sauce bolognaise et les lamelles de Knacki.

plat-003.JPG

Vous les roulez en partant du plus grand coté et en tenant pour le 1er tour la saucisse, sinon elle glisse.

plat-005.JPG

Pas besoin de badigeonner d'oeuf car la sauce tomate déborde un peu et donc croustille sur le dessus en cuisant...et voilà bonne dégustation!!!

plat 008

Petite devinette: qui suis-je là bien épluchée????? Vous le saurez demain alors j'attends de voir si vous trouvez    

plat-006.JPG

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Published by hortens - dans CUISINE
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commentaires

nMarie-Christine 03/10/2012 15:46


oh! oui que ton idée est bonne j'adore ton principe de préparation, je prend note merci pour ton partage, bizzzz

hortens 04/10/2012 09:16



Tu verras tu vas te régaler!!


bisous



Némo 03/10/2012 08:52


c bien bon c apéros .et la boule c pour une recette a la betterave ?

hortens 03/10/2012 09:00



Oui délicieux et non c'est une recette de pêche de vigne!!


bises



sereineetbienchezmoi 02/10/2012 22:22


Super idée les croissants ! Par contre, qui est là épluchée ? Je ne vois pas. Une pêche ? Une nectarine ? Un brugnon ? Très bonne soirée :)

hortens 03/10/2012 06:54



Ouiiii une pêche de vigne!!


bisous



THOREZ Dominique 02/10/2012 19:55


Bonsoir. Superbe cette recette pour servir en apéritif dinatoire. Bonne idée et facile à réaliser. Je retiens pour de prochaines occasions. Merci à toi. Alors pour la chose épluchée, je pense à
une betterave ? Bonne soirée. Bisous Amicalement Dominique T

hortens 03/10/2012 06:53



Perdu ce n'est pas de la betterave et oui c'est excellant pour apéro dinatoire j'en ai d'autres ex dans mon blog!!


Allez courage pour le 2eme chaussons hihihi


bisous



Milou 02/10/2012 18:30


Tu trouves toujours le moyen de me faire saliver devant l'écran... moi j'y mettrais des anchois plutôt que des knackis, parce que je ne suis pas fan de knackis... et surtout que personne n'aime
les anchois chez moi... donc plus pour moi!!! lol!


et je crois que ton magnifique "fruit" rouge est une betterave crue que tu vas  raper et manger en salade hummmmmmmmmmmmmm délicieux.. mais je ne suis pas sûre que ce soit ça,  tu as
tellement de trucs inconnus dans ton jardin...


J'ai hâte de savoir... ouf demain c'est mercredi et le premier mercredi depuis la rentrée où je ne travaille pas, je vais pouvoir venir baver devant mon écran dés potron-minet..


Bisous

hortens 03/10/2012 06:52



Oh la gourmande c'est sur si tu mets que ce que toi tu aimes on ne te les prendra pas!!


Non pour la betterave!!


bisous



7 à la maison 02/10/2012 16:58


Une betterave ???? Bisous


Mumu

hortens 03/10/2012 06:50



Eh non !!


bisous



ma-ger-de 02/10/2012 14:25


génial les croissants!! pour un pique nique aussi.. et t'as épluché quoi? peut être une pêche très très rouge?bisous ma belle

hortens 02/10/2012 14:58



Oui pourquoi pas pour un pique nique!!! je vais laisser la journée passer pour voir si quelqu'un trouve ok


Tu as trouvé c'est un pêche de vigne!!


bisous