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les passions d'hortens

les passions d'hortens

De retour dans ma ville natale au bord de la mer, la cuisine est toujours importante mais les fleurs, les vacances la mer et aussi le tricot seront toujours présents

Dessert vitaminé!!!

Je vous propose un dessert riche en vitamines, vite fait et surtout délicieux...

Il vous faut:

4 oranges

Sirop d'érable

Un petit peu de sucre

Préparation

Mettre le zeste d'une orange dans une casserole, vous ajoutez le jus de 2 oranges, mettre du sirop d'érable et si vos oranges sont pas très sucrées vous pouvez ajouter du sucre, portez à ébullition.

Éteignez et laissez infuser, pendant ce temps là vous coupez les extrémités des oranges vous les pelez à vif et vous les coupez en tranches.

Mettez les dans un plat et versez par dessus le jus infusé et passé.

Couvrez d'un film et laissez au moins 1heure au frigo. Ensuite dégustez vous faites le plein de vitamines!!!

oranges-006.JPG

Je voulais mettre de la menthe ciselée...mais le gel  est passé par là donc j'ai mis un litchi!!!

orange-001.JPG

 

Petite variante:

A la place du sirop d'érable vous pouvez mettre de la cannelle et de la fleur d'oranger c'est aussi délicieux j'ai testé.

Bon apétit!!!

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ma-ger-de 10/02/2012 21:29


en effet!! un régal!! bisous

hortens 11/02/2012 13:16



Merci bisous bon weekend!!!



Marie-Christine 10/02/2012 20:46


 re coucou oh! le sirop d'érable j'adore une recette à laquelle on ne pense pas toujours.. mais hortens veille pour nos vitamines !!! merci bcp hortens bon wwek-end bises

hortens 11/02/2012 13:15



Oui j'aime beaucoup le sirop d'érable moi aussi et la grippe arrive alors faut se vitaminer au maximum!!!


bisous



Milou 10/02/2012 20:39


Hum, ici je ne fais jamais de bons desserts comme ça ...même moi j'en ai envie!


Bises


 

hortens 11/02/2012 13:14



Tu devrais car c'est excellent et si vite fait!!


bisous