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les passions d'hortens

les passions d'hortens

De retour dans ma ville natale au bord de la mer, la cuisine est toujours importante mais les fleurs, les vacances la mer et aussi le tricot seront toujours présents

briochettes

        Voilà ce dimanche nous voulions faire une grande marche en forêt avec Elfy bien évidemment!!!
        Donc il nous fallait un petit en-cas pour nous redonner du punch. Je ne fais plus de gros gâteaux sinon à 2 nous en avons pour plusieurs jours et ce n'est pas raisonnable !!!!!!  alors j'ai fais des briochettes, donc je fais une pâte à brioche normale que je mets à lever devant la cheminée bien sur ... 

         ... pendant ce temps je râpe un peu de chocolat noir avec un économe

        lorsque ma pâte est levée au bout de 30mn je fais des petites boules que j'aplatis et je mets mes copeaux de chocolat au milieu

         ensuite je malaxe un peu et reforme une boule et je mets mes boules dans des moules à muffin pour avoir de petites brioches

       je remets tout ça couvert d'un chiffon où ça???? et oui vous avez deviné au coin de la cheminée!!!! et je tourne le plat tous les 1/4 h  pendant 1 heure, ensuite je mets au four et voilà ce que ça donne....

     elles sont belles mes briochettes au chocolat non!!!!!

     Bon je vous entends déjà me dire elle veut pas faire un gros gâteaux pour pas en manger pendant plusieurs jours hihihi mais là il y à plusieurs briochettes et elle va en manger plusieurs jours .... et bien oui  tant pis pour la ligne

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Les étellois 28/10/2009 20:25


Tu peux peut-être les congeler?


hortens 29/10/2009 07:11


pas le temps elles sont mangées avant!!!  bon jeudi


ALEC 28/10/2009 17:47


MERCI D AVANCE POUR NOUS. C EST SUPER GENTIL...COMME D HABITUDE AUX PETITS SOINS POUR SA FAMILLE


alec 28/10/2009 13:28


contrairement aux personnes qui te lisent, moi je te vois et donc je vais passer ma commande pour mi novembre si tu peux, veux bien pour moi et surtout ta petite fille. !!!
on prendra une photo quand elle les verra et tu la mettra sur ton blog, elle sera forcément contente!!! si tu as le temps je veux bien y gouter.rien que de les revoir, je suis époustouflée, c'est
trop bien, trop bon.


hortens 28/10/2009 15:59


ok la commande est passée et Cléa va adorer ça j'en suis sûre!!


gene 27/10/2009 00:11


j'en veux bien quelques unes aussi , elles font envie!!! bisous


hortens 27/10/2009 07:43


ah je m'en doute que tu en prendrais bien une bisous!!


jojohaase 26/10/2009 13:30


Super réussi! tu les as fait cuire dans des ramequins?
Bises,  jojohaase


hortens 26/10/2009 16:24


merci je les ai fait cuire dans des moules à muffin en alu
bises


Chue 26/10/2009 12:04


hannnnnnnnnn ca donne trop envie


hortens 26/10/2009 13:22


et oui et elles sont si bonnes hummmmmmmmmm


escargotine 26/10/2009 11:17


miam !!!!!!!!! elles sont bien réussies tes brioches au chocolat - bisous fleuris du lundi


hortens 26/10/2009 13:22


merci


yoyo27 26/10/2009 10:55


superbe
j'espere qu'il t'en reste car j'arriveeeeeeeeeeeeeelol


hortens 26/10/2009 13:22


oui il m'en reste hihihih


alec 26/10/2009 08:41


holalalala mais qu'est-ce qu'elle est douée cette mamounette, et c'est la mienne.c'est trop fort dis donc, c'est genial j'en reviens pas, je suis soufflée !!!!


hortens 26/10/2009 13:23


et oui et elles sont si bonnes je t'en ferais si tu veut hihihih


mamounette paca 26/10/2009 08:02


Ohh là là hortens comme elles sont belles tes brioches!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
je ne te demande même pas si tu t'es régalée...............!!c'est pas la peine!!!!!
bisous


hortens 26/10/2009 13:24


non demande pas mdr... il m'en reste en plus cool cet aprem avec un bon thé après avoir bien travaillé dans le jardin ça passeras tout seul!!! bon lundi