Alors je vous ai dis que ce weekend c'était les 60 ans du Papinou donc une fête de famille était organisée, j'avais prévu un plateau de fruits de mer donc j'ai pu me faire plaisir à préparer des grignotages pour l'apéro et surtout je voulais faire un buffet de desserts....et là je peut vous dire que j'ai marqué des points ....car vous auriez vu la file d'attente devant le buffet et les sourires ...
en fait j'avais oublié de faire les photos donc tout le monde était prêt à se servir et là j'ai dis ...STOP.... on ne se sert pas je fais mes photos hihihihi
Donc ici pour l'apéro ce sont des croissants aux anchois et d'autres au jambon tomates séchées un délice!!
Ici une verrine de pêche sur sa mousse de thon c'était succulent!!
Des dips à la sauce d'avocat
Bon la photo n'est pas extra mais voilà mon buffet de desserts 6 au total
Verrines de poires au chocolat Ouah!!!
Le meilleur la soupe de fraise à la menthe j'en fait depuis l'année dernière et cette recette passe de maison en maison tellement c'est délicieux
J'avais fait des sablés maison pour accompagner la soupe de fraise
Une salade de fruits frais dans un sirop brugnon pêche fait cet été arroser de rhum
Un gâteau au citron
Là j'ai testé les nouvelles tablette de chocolat au caramel j'en ai fait un marbré
Et là....c'est l'arrière grand-mère de 80 ans qui n'a rien laissé elle à pris de tous les desserts et à tout mange elle était ravie !!!
Au milieu du repas les cloches étaient passées chez nous alors les petits enfants s'en sont donné à coeur joie!!
Nous n'en avions que 2 sur 4 dommage!!!
Nous étions ravis de cette journée et nous avons tous passé une bonne journée autour du Papinou!!
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